Faccino di Doctor Wine all’Amarone della Valpolicella Classico Sant’Urbano 2018
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Nella Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2023 abbiamo ottenuto il Faccino da Doctor Wine con l’Amarone Sant’Urbano 2018!
Doctor Wine afferma:
“Sopra il punteggio di 95/100 scatta il “faccino” di Doctor Wine. Significa che “ci metto la faccia”, mi espongo in prima persona (ricordo che Doctor Wine è il mio pseudonimo) sia che l’abbia assegnato personalmente sia che me lo abbia proposto uno dei collaboratori. Si tratta di poco meno del 19% dei vini recensiti, che sono già una rigorosa selezione di quanto di meglio offre l’Italia vinicola.”
“Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara da Sant’Urbano a 350 metri. Matura 40 mesi da botti da 50 hl a tonneau. Rubino molto intenso. Al naso note floreali e di prugna e amarena appassite. Se intenso al naso, al sorso è esplosivo. Balsamico e fresco, dalla fitta trama tannica.”