Faccino di Doctor Wine all’Amarone della Valpolicella Classico Sant’Urbano 2018
Nella Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2023 abbiamo ottenuto il Faccino da Doctor Wine con l’Amarone Sant’Urbano 2018!
Doctor Wine afferma:
“Sopra il punteggio di 95/100 scatta il “faccino” di Doctor Wine. Significa che “ci metto la faccia”, mi espongo in prima persona (ricordo che Doctor Wine è il mio pseudonimo) sia che l’abbia assegnato personalmente sia che me lo abbia proposto uno dei collaboratori. Si tratta di poco meno del 19% dei vini recensiti, che sono già una rigorosa selezione di quanto di meglio offre l’Italia vinicola.”
“Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara da Sant’Urbano a 350 metri. Matura 40 mesi da botti da 50 hl a tonneau. Rubino molto intenso. Al naso note floreali e di prugna e amarena appassite. Se intenso al naso, al sorso è esplosivo. Balsamico e fresco, dalla fitta trama tannica.”