“Ort von seltener Schönheit, wo Reben, Olivenhaine und Kirschbäume ihr natürliches Habitat gefunden haben, inmitten der geschmeidigen Linien der Hügel in der Gemeinde Fumane.” Vini d’Italia, Gambero Rosso.

Der Weinberg Monte Sant‘Urbano liegt in der Valpolicella Classica in der Gemeinde Fumane, auf einer Höhe zwischen 280 und 350 m ü. M. Abgesehen davon, dass er eines der wertvollsten Crus des Gebiets darstellt, weist er auch eine bemerkenswerte Biodiversität auf: Hier finden sich nämlich Reben, darunter viele sehr alte Weinstöcke, aber auch Wälder, Olivenhaine und Kirschbäume.

Der Boden ist vulkanischen Ursprungs und enthält basaltische Bestandteile in Verbindung mit Kalk- und Tonschiefer, eine wertvolle Mischung, die die Produktion von extrakt- und aromareichen Trauben begünstigt, mit einem Mehrwert an Frische und Finesse in der Nase. Diese Eigenschaften harmonieren hervorragend mit der Produktionsphilosophie des Betriebs, der auf Eleganz und Tradition setzt.